مسابقه آشپزی مزه بدون مرز قسمت چهارم این بار با چالشی تازه و هیجان‌انگیز بازگشته است؛ جایی که آشپزی تنها بهانه‌ای برای کشف فرهنگ‌ها و نزدیکی ملت‌هاست. در این قسمت از برنامه مزه بدون مرز، میکله از ایتالیا و کاترین از نیویورک، هر یک با الهام از میرزا قاسمی ایرانی، دست به ترکیب غذاهای بومی خود زده‌اند تا پلی میان سنت و نوآوری بسازند. اما هدف این رقابت، فقط انتخاب بهترین آشپز نیست؛ این برنامه فرصتی است برای آشنایی با داستان‌های پشت هر طعم و تجربه لحظاتی که فراتر از یک مسابقه آشپزی معمولی است.
👩🍳 کاترین و جسارت نیویورکی؛ خوراک بوقلمون با میرزا قاسمی
کاترین، نماینده پرانرژی نیویورک، خوراک بوقلمون آمریکایی را با میرزا قاسمی ایرانی درآمیخته است. نیویورک شهری است که تنوع غذایی در آن موج می‌زند و هر گوشه‌اش الهام‌بخش خلاقیت است. ترکیب بوقلمون، نماد جشن‌های آمریکایی، با میرزا قاسمی، طعمی خلق می‌کند که مرزهای جغرافیایی را در هم می‌شکند و مخاطب را به سفری میان دو فرهنگ می‌برد.
👨🍳 میکله و خلاقیت ایتالیایی؛ آرانجینو با میرزا قاسمی
در سوی دیگر، میکله با آرانجینو، توپ برنجی محبوب سیسیلی، و میرزا قاسمی ایرانی، طعمی کاملاً جدید و جسورانه را به نمایش می‌گذارد. آشپزی ایتالیا همواره نماد اصالت و تنوع بوده و این بار، با عطر بادمجان دودی و سیر ایرانی، تجربه‌ای متفاوت را رقم می‌زند.
🍆 میرزا قاسمی؛ میراث شمال ایران در رقابت جهانی
میرزا قاسمی، غذای اصیل گیلان، نخستین بار در دوره قاجار توسط محمدقاسم‌خان والی رشت ابداع شد. ترکیب بادمجان کبابی، سیر و گوجه‌فرنگی، این غذا را به یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذاها و غذاهای اصلی ایرانی تبدیل کرده است؛ طعمی که حالا الهام‌بخش رقابتی جهانی شده و مرزهای آشپزی را جابه‌جا می‌کند.
🤝 هدف مزه بدون مرز: بهانه‌ای برای دوستی و تبادل فرهنگی
مسابقه آشپزی مزه بدون مرز قسمت چهارم محصولی از آلارا اینترتینمنت است که با هدفی فراتر از رقابت، به دنبال پیوند فرهنگ‌ها و ایجاد دوستی میان ملت‌ها از مسیر غذاست. این برنامه با گرد هم آوردن سرآشپزهای بین‌المللی و ترکیب طعم‌های بومی و ایرانی، نشان می‌دهد که غذا می‌تواند زبان مشترک همه مردم جهان باشد.
🍽️ تماشای یک تجربه متفاوت
اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت و الهام‌بخش هستید، پیشنهاد می‌کنیم این قسمت از برنامه را در کانال یوتیوب آلارا اینترتینمنت تماشا کنید. اینجا، آشپزی فقط یک رقابت نیست؛ فرصتی است برای کشف طعم‌های نو، آشنایی با فرهنگ‌های مختلف و لمس لحظاتی که مرزها را از میان برمی‌دارد.
مسابقه آشپزی مزه بدون مرز قسمت سوم – فسنجان
مسابقه آشپزی مزه بدون مرز قسمت پنجم – خورش بامیه